自從高鐵通了後,北高交通已是一日圈,很多異國料理紛紛跨過濁水溪到高雄開店,真是爽了我們長久出外覓食的人了,以前想到日本料理只知道台北東區或天母才有正統日式,沒想到高雄竟然也開了一間不輸北部地區的日式料理店,戶谷川和食處就是一間讓你不用坐高鐵也可以享受精緻日式料理的店,老闆可是跟著日本師傅修習20年的資深廚師唷~想必料理一定是不錯的啦
趁著這2天回家省親的日子~趕快帶著老爹一家直奔戶谷川和食處去囉
 
戶谷川和食處位於高雄美術館附近,附近多學區環境清幽~
店家裝潢樸實但營造氣氛仍具日式居酒屋風格~
cm20130416_4368_582769_ea43ee890b6bfc283 cm20130416_4368_582769_95e831c69501ef90f
營業時間有2個時段  中午11:30~14:00/睌上17:30~21:00

 cm20130416_4368_582769_e9417c17f93095dcc
店內以平價定食套餐為主,也有許多日式鍋物及現做壽司等可供選擇

 cm20130416_4368_582769_0dfca4b062c7226a9
空間配置寬敞用餐空間有1~2樓可坐,家庭聚餐/朋友聚會等均非常適合

cm20130416_4368_582769_cfb67fa22598780b8
 

cm20130416_4368_582769_aaca0c0b335970f00
精緻日式造型小物擺飾,讓人仿彿置身日本京都居酒屋的錯覺~


cm20130416_4368_582769_23a4d8508b8c13b5c
 

 

cm20130416_4368_582769_8bb9b45726368ddd1
 

 

cm20130416_4368_582769_c5f4eadce8d5bbf70
 
 

cm20130416_4368_582769_2f32f41139ae4a2cfcm20130416_4368_582769_ed9ea2f84dd544a02

 

 
cm20130416_4368_582769_55a22b0f598e75b9e
 

cm20130416_4368_582769_2c321f3919897a4d9
 

cm20130416_4368_582769_3d481876fc93636b2
  通往廁所步道鋪設日式庭院風格的造景,也讓人體會店家營造日式風格的用心


cm20130416_4368_582769_f1845743bcb06f9ad
 
cm20130416_4368_582769_ce3a7303c580f62aa

 cm20130416_4368_582769_930c20b5217a27170
 

牆面花紋也有設計過唷

cm20130416_4368_582769_17359e845c002ff41
 

 因已提早訂位~坐定位後服務人員貼心的先送上熱麥茶使用,讓老爹先休息一下喝口水吧
 
cm20130416_4368_582769_f4996fc63e1432666
再來是店家招待的小菜~毛豆
個人認為除口味清淡外也蠻好吃的

cm20130416_4368_582769_5508e36bb738be3d2 cm20130416_4368_582769_d6e7cd9af9ebb434e
重頭戲來囉~今天體驗餐點其一握壽司定食370元/套~上菜囉
使用多種新鮮魚料捏製而成的握壽司,食材鮮甜飯粒飽滿~搭配師傅現磨的哇沙米,
一口吃下滿滿的幸福感洋溢心頭阿~

cm20130416_4368_582769_e090a617ef8f6072f
 

 
cm20130416_4368_582769_aba5a773a61116da9
尤其是整尾的星缦握壽司~真有視覺上的震撼阿 

 cm20130416_4368_582769_20eac3aa88e55a3c6
體驗餐點2是鮭魚親子蓋飯 270元/套
使用油脂較多的精選鮭魚部位切片搭配有著新鮮海味的鮭魚子及鮮甜的玉子燒
 
cm20130416_4368_582769_9ed81a4c5742d67d6
口感真是鮮美~~看看這滿滿的鮭魚子~有沒有一種幸福的感覺阿
老爹真是太有口福啦


cm20130416_4368_582769_27cd1951de080fa1f
定食系列均搭配有沙拉/茶碗蒸/日式小菜/味增湯等,也算是便宜大碗的選擇啦

 cm20130416_4368_582769_edfd2b2b99155ef58

 cm20130416_4368_582769_d9d27907f4511166c

 cm20130416_4368_582769_33c2e47a07168911d
加點了日式牛肉壽喜鍋350元/套
醬料是純日式壽喜醬汁製作而成,牛肉鮮嫩但湯頭以台灣口味來說有偏鹹了一點,所以老爹有加了一點水來調淡一點,喜歡正統日式火鍋的朋友應該就會吃原味了吧~~
沒辦法~~老爹老了ㄇㄟ所以要吃淡一點囉Orz
 cm20130416_4368_582769_5aa3aef1ea8952286 

軟殼蟹炸物250元及烤鯖花魚定食220元/套
都尚在水準之上~各類食材表現均不錯

  cm20130416_4368_582769_772e8412280699955 cm20130416_4368_582769_02f2a15ad2aa40e11
 cm20130416_4368_582769_79de81f25df9d8633 cm20130416_4368_582769_45569adc2d12d4ed3

 最後附上店家menu資料~給喜愛美食的朋友們

cm20130416_4368_582769_2a6946baa59c5b2ae cm20130416_4368_582769_2b3a9e527c15ee07b cm20130416_4368_582769_4901f5ab21e5c5b36 cm20130416_4368_582769_f9926c4b87bba414b cm20130416_4368_582769_052a6deb9ab6e9702 cm20130416_4368_582769_d0d711be1a9cc1f8e cm20130416_4368_582769_9ec7a70cb6690bf71
當然不免俗的~Angelina也是要出來露個臉簽到一下啦~
感謝今日店家熱情的招待,尤其是美麗的老板娘~Angelina 謝謝妳的巧克力棒唷~好好吃唷

 

cm20130416_4368_582769_6d4c5a6303d57a1ff
 

cm20130416_4368_582769_a3816019ce01b99ef

 喜歡美食的朋友推薦你來看看

店家至5月底前提供愛評網友5%回饋金,可別像老爹一樣每次好吃到忘我,走了都忘了拿憑證唷^^
餐廳走平價路線,各式日式料理應有盡有,店家無提供專屬停車場,
但附近有很多立體停車位可停唷


提供大家出遊時參考
 
如果覺得文章寫的不錯,也請朋友賞支棒棒糖或幫推一下唷,

你們的支持是老爹持續發文的動力唷^_^
----------------------------------------------------------------------

請點我進入→ ~豬頭老爹の金豬窩~ ←請點我進入


創用 CC 授權條款

本文由豬頭老爹創作發行~如欲轉載請先告知並務必註記引用範圍及文章出處

本著作係採用創用 CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款授權

全站熱搜

豬頭老爹 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()