~ 豬 頭 老 爹 の 金 豬 窩 ~

剛剛去吃了潮州有名的牛肉煌後,老哥提議要來吃燒冷冰,雖然已是冬天但大老遠來到潮州不吃燒冷冰,實在對自己說不過去啦,話說燒冷冰正老店有2家,哪家是老店對我已經不重要,但我從小吃到大的就是這家創立於民國54年的阿倫冰店,真的粉好吃唷,現在趕快來看看好吃在哪~

燒冷冰的由來:
據說三十年前，有位用手推車賣小吃的太太，夏天他賣飲料、冰；冬天改賣湯圓之類的熱食。有一年的夏天的某日，來了一位外省老主顧，他叫了一碗綜合冰之後，突然懷念冬天的熱湯圓，於是向賣冰的太太說：「如果能在這碗冰上加上熱熱的湯圓，不知有 多好吃？」。這話激發了老闆娘的創意，於是她找了間店面，四季都賣著冷熱可同時吃的特殊小吃，這就是燒冷冰的由來  

店外環境:

 
店內環境:
店內販售以燒冷冰為主,冬天綜合熱湯圓賣的也不錯,各式餡料都是自己做的,湯圓則是在旁邊現煮現賣,所以Q度吃來都是不錯的唷

<現煮湯圓>


牆上掛滿各界名人到訪照片及簽名

   
連復古灶咖都還在,看來也是別有一番風情 

 
各式冷熱冰品及燒冷冰都是35圓,多年沒漲真是祝感心ㄟ

我點的是綜合冷熱冰 35/碗
料有湯圓/綠豆算/芋頭等冰品餡料綜合,一次能吃到全部~爽啦

冷熱冰正確吃法:
1.不要攪拌
2.從旁邊由下舀起來吃
3.先吃湯圓
4.以上建議如不喜歡~也可以隨興吃~重點是高興就好~哈哈

 
口感冷熱都有~真是有冰火五重天的感覺阿

 

這間店跑的是平價路線，附近巷弄三山國王廟內，車子可以暫停可多加利用，供大家出遊用餐參考

 

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