~ 豬 頭 老 爹 の 金 豬 窩 ~

說到台灣特色飲食就不能不提到牛肉麵了,趁東門捷運開了,趕快帶安潔莉娜來去永康街,吃看看台北遠近馳名的老張牛肉麵,這間可是有得過台北牛肉麵金牌唷...
可愛的牛頭招牌
 


老張牛肉麵的由來:
原本是一位外省張伯伯所經營，名為老張擔擔麵的小麵攤，將近50年前就開始賣牛肉麵，直到西元1988年老闆才從張伯伯手中接下賣麵的事業。搬至永康街改名為–川味老張牛肉麵。雖然是川味牛肉麵，味道卻濃而不辣，雖有濃郁的湯頭，口感卻是香而不膩，紅褐色的湯汁，包覆著細白的麵條，加上滷得入透的牛肉，有結實的肉塊，還有琥珀般剔透的牛筋，上面再撒上宜蘭有名的青蔥花，這就是遠近馳名的老張牛肉麵。
 
店內環境
 



店內牆上有一堆明星的合照

 
菜單供大家參考

 

今天點的是店員推薦的辣味牛肉麵,1碗200元~
(店員說可調辣度,我們點的是小辣,個人覺得吃起來湯頭剛好)
 
牛肉是切成牛肉條狀的,吃起來非常嫩,口感不錯入口即化
 
小菜一律50元,我點的是豬耳朵,口感有點煙燻味道,咬勁十足
 
看看我家的安潔莉娜,貪吃也吃了一條麵條,辣到猛灌水(小朋友你還是乖乖吃ㄋㄟㄋㄟ吧) 
共花費250元,雖然覺得200元的牛肉麵貴了一點,不過蠻大碗的,還是很不錯的唷
推薦給大家
 

老張牛肉麵 
總 店 : 台北市愛國東路105號(麗水街口) 
TEL:02-23960927