~ 豬 頭 老 爹 の 金 豬 窩 ~

今天帶著裘莉媽/小Angelina/新嫁娘/妹妹一行5人,一起約來台中吃飯聚會,因訂好的餐廳還沒開趁著等吃飯的空檔,先來一碗芋圓來墊墊肚子吧, 東東芋圓位於台中大坑圓環,是當地有名的冰品店喔

店家簡介:

在大坑圓環附近，有家專賣芋圓的冰品店，十分有名。雖然位於偏僻的大坑山區，但深受許多民眾的喜愛，這家冰品店就是「東東芋圓」。負責人是蔡秀英女士（1963～）。「東東芋圓」於一九八三年成立，之所以名為「東東」，乃是因蔡女士的先生名字裏有一個「東」字，便拿來作為店名。

　　「東東」芋圓冰的特色，就是「熱呼呼的冰」─這是因為店家堅持鋪放在挫冰上面的食材，都要是溫熱的。溫熱能引出並維持這些甜性食材的風味，當放在低溫的冰上面時，瞬間冷卻的結果，味道就能被鎖住而不致流失。芋圓的製作方式，就是將買來的芋頭先掐頭去尾，只取中間的部分，刨成絲狀，再放進木質的桶子裏蒸，因為一次都要使用幾百斤的芋頭，所以每次蒸芋頭的時候，整條街上都會瀰漫著一股濃濃的芋頭香。蒸好的芋頭，要趁熱搗成泥狀，並加入樹薯粉，之後再用手工揉製成一塊塊的芋圓。

　　另外，店家還會根據不同季節，推出不同的產品：夏天的芋圓就有紅豆、花豆、綠豆、芋泥、椰果、鳳梨、珍珠、仙草等八種；至於冬天，則是有紅豆湯、桂圓湯、薑湯和燒仙草四種。除了販賣熟食，店家也賣生的芋圓，讓顧客買回家自己調理。

店外環境:綠色招牌及東東芋圓的題字看來非常顯眼

 
店內環境:
店內提供電視及舒適座位供客人舒服用餐,喜歡新鮮空氣的店外還有座位供使用,座位擺放算寬敞.


 
 
 
  
 
點餐方式:自助式
至櫃檯拿取點餐表後,勾選要吃的餐點並結帳,結帳後會發放號碼牌,等待到號後至出餐口取餐即可.(目前店家販賣餐點都是屬套餐式配好的請留意,每種都是45元我想應該是考量弄在一起比較好算吧)


今天點的是口甲冰冰紅豆壹號跟飲燒燒紅豆湯壹號/燒仙草叁號

口甲冰冰紅豆壹號~妹妹點的
料是現煮的,熱熱的芋圓料放在鋪滿冰的碗裡,冷熱相加有種說不出的滋味,不過妹妹說太冷了,我想冬天還是不要勉強吃冰吧,哈~


 
飲燒燒紅豆湯壹號~裘莉媽點的
芋頭綿綿且甜味十足,搭配芋圓非常好吃,不過可惜的是紅豆湯不夠熱,一起吃沒有熱呼呼的感覺,有點美中不足建議需再加強一下(裘莉媽迷之音~阿怎麼沒有熱阿,老娘火都滾很久了).

 
飲燒燒燒仙草叁號~新嫁娘點的(恭喜要結婚囉~老爹/裘莉媽/小Angelina聯合恭賀)
熱呼呼的燒仙草搭配花生仁一起吃別有一番風味,料好實在但不夠熱的情況還是有,建議店家下次改進,在暖暖的冬天吃來口感會更好唷.

這間店跑的是平價路線，但是店家還是有附設專有停車場，不管汽/機車停車都方便，該店為往新社必經道路建議可當休息站，吃個芋圓後順便上廁所後再行前往比較不會那麼累，供大家出遊用餐參考